VÁNOČNÍ BOCK 20, Doppelbock, Vánoční kazeta (0,75 l)

V letošním roce jsme opět uvařili na vánoční svátky vánoční speciál 20° bavorský bock, chcete-li doppelbock. Nabíbíme ho však v nádherné dárkové krabičce s originální skleničkou i podpisem našeho mistra sládka.

Jde o polotmavé spodně kvašené pivo, bavorského typu. Výjimečně silný speciální ležák s dobou zrání minimálně tři měsíce se vyznačuje plným, silným tělem, barvou tmavého jantaru a příznačnou sladovou sladkostí. Chmelení je nižší, pro vyniknutí mocnosti těla. Vánoční atmosféru podtrhne přídavek hřebíčku a pomerančového oplodí. Podávat lze k tmavým masům, zvěřině, ale i k sladké kuchyni.